Dužina vremena koju Italijani provode naručujući uautomati za prodajuutiče na njihovu stvarnu želju za plaćanjem
Studija o ponašanju kupaca na automatima za prodaju pokazuje da je vrijeme strateški važno: 32% troškova se odluči za 5 sekundi. Internet stvari primijenjen je na distributere kako bi se proučilo kako se potrošači nose s tim.
Poređenje je sa kasnonoćnim izletima u frižider tokom vruće ljetne noći. Otvarate ga i preturate po policama kako biste pronašli nešto brzo i ukusno što će smiriti vašu neopravdanu tromost. Ako nema ničega što zadovoljava, ili još gore, ako su pretinci poluprazni, osjećaj frustracije je jak i dovodi do zatvaranja vrata nezadovoljni. To je ono što Italijani rade čak i ispred užine ikafamašine.
U prosjeku nam treba 14 sekundi da kupimo proizvod naautomatizirati automate za prodaju
Duže zadržavanje je kockanje za one koji prodaju pića i grickalice. Ako se zadržimo duže od minute, želja prolazi: napuštamo mašinu i vraćamo se na posao praznih ruku. A oni koji prodaju ne naplaćuju. To je objašnjeno istraživanjem Politehničkog univerziteta Marche zajedno sa Confidom (Italijanskim udruženjem za automatsku distribuciju).
Za potrebe studije korištene su četiri RGB kamere, usmjerene tokom 12 sedmica na isti broj automata za prodaju hrane i pića koji se nalaze u različitim prostorima. To jest, na univerzitetu, u bolnici, u zoni samousluživanja i u jednoj kompaniji. Stručnjaci za velike podatke (Big Data) su zatim obradili prikupljene informacije.
Rezultati opisuju neke od trendova potrošnje u jednom od svetih trenutaka svakodnevnog života radnika. Objašnjavaju da što više vremena provodite ispred automata za prodaju, to manje kupujete. 32% kupovina se dogodi u prvih 5 sekundi. Samo 2% nakon 60 sekundi. Italijani bez izuzetka idu do automata, oni su rutinski zaljubljenici. I ne pretjeruju: samo 9,9% kupaca kupuje više od jednog proizvoda. Što je u većini slučajeva kafa. Prošle godine je na automatima konzumirano preko 2,7 milijardi kafa, što je povećanje od 0,59%. 11% kafe proizvedene u svijetu konzumira se na automatima. Prevedeno: konzumirano 150 milijardi.
Sektor automata za prodaju također se kreće prema internetu stvari sa sve više povezanim objektima koje menadžeri prate kako bi usavršili uslugu. I brojke se isplate. Automati nove generacije, posebno oni opremljeni sistemima bezgotovinskog plaćanja, privlače 23% više korisnika.
Prednosti su i na strani menadžera. „Telemetrijski sistemi vam omogućavaju daljinsko upravljanje mašinom putem mreže. Na ovaj način možemo u realnom vremenu primijetiti da li nedostaju neki proizvodi ili da li postoji kvar“, objašnjava predsjednik Confide, Massimo Trapletti. Nadalje, „mobilno plaćanje, putem aplikacija, omogućava nam komunikaciju s potrošačem, analizirajući njihove preferencije“.
Tržište automatske distribucije hrane i pića i porcijske kafe (kapsule i pode) prošle godine je ostvarilo promet od 3,5 milijardi eura. Ukupna potrošnja je iznosila 11,1 milijardi eura. Brojke koje su 2017. godinu završile s rastom od +3,5%.
Confida je, zajedno sa Accentureom, provela studiju kojom je analizirala sektore automatske i porcijske hrane u 2017. godini. Automatska hrana porasla je za 1,87% na vrijednost od 1,8 milijardi, a ukupno je konzumirano 5 milijardi. Italijani su posebno zainteresirani za hladna pića (+5,01%), što je jednako 19,7% isporuka.
Vrijeme objave: 28. april 2024.
